Qui fait la foire aux vins de prin­temps ? Il y a les foires aux vins en automne et éga­le­ment la foire aux vins de prin­temps qui se déroule du 21 mars au 1^er avril 2023.

Pra­ti­que­ment toutes les enseignes font la foire aux vins de prin­temps, ces enseignes com­mu­niques plus ou moins l’opération. Cer­tains sites de vente de vins et alcools en ligne font éga­le­ment cette foire aux vins .Vina­tis site très connu sur inter­net fait cette foire jusqu’au 6 avril.

Mais le lea­der de cet évè­ne­ment ce sont les enseignes E. Leclerc qui com­mu­nique le plus et offre des tarifs et avan­tages non négli­geable et ceux jusqu’au 16 avril avec jusqu’à 34 % d’avantage immé­diat. Donc pour l’occasion j’ai fait une sélec­tion de vins clas­sés non pas par région mais par cou­leur ce qui sim­pli­fie la recherche et la pré­sen­ta­tion de ses vins.

Les vins blancs

Cuvée Hortense, 2021 — Entre-Deux-Mers AOC — Blanc Sec — 75 cl

Accords Mets et Vins : Apé­ri­tifs, Fro­mages, Fruits de mer et crustacés

Poten­tiel de garde : À boire dès maintenant

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Entre 10 et 12°C

Ven­du 3,43 € au lieu de 4,29 € soit ‑20%

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Les rosés

Bleu de Mer, 2022 — Pays d’Oc IGP — Rosé — 75 cl

Accords Mets et Vins : Apé­ri­tifs, Fruits de mer et crustacés

Poten­tiel de garde :  À boire dès maintenant

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Ser­vir à 10°C

Ven­du 3,23€ au lieu de 4,89 € soit ‑34 %

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Cuvée Hortense, 2022 — Bordeaux Rosé AOP — Rosé — 75 cl

Accords Mets et Vins : Apé­ri­tifs, Poissons

Poten­tiel de garde : À boire dès maintenant

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Ser­vir à 10°C

Ven­du 3,43 € au lieu de 4,29 € soit ‑20%

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Mouton Cadet, 2022 — Bordeaux AOP — Rosé — 75 cl

Accords Mets et Vins : Apé­ri­tifs, Des­serts, Sushi, Maki, Sashimi

Poten­tiel de garde : À boire jusqu’à 2 ans

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Ser­vir à 8°C

Ven­du 5,11 € au lieu de 6,39 € soit ‑20%

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Les rouges

Citran, 2020 — Bordeaux Supérieur AOP — Rouge — 75 cl

Accords Mets et Vins : Fro­mages, Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Entre 16 et 18°C

Poten­tiel de garde : À boire jusqu’à 2 ans

Ven­du 4,29 € au lieu de 6,50 € soit ‑34%

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Cuvée Hortense, 2020 — Bordeaux AOC — Rouge — 75 cl

Accords Mets et Vins : Fro­mages, Viandes rouges, Volailles

Poten­tiel de garde : À boire dès maintenant

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Entre 16 et 18°C

Ven­du 3,43 € au lieu de 4,29 € soit ‑20%

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Château Latour Camblanes, 2019 — Cadillac Côtes de Bordeaux AOP — Rouge — 75 cl

Accords Mets et Vins : Char­cu­te­ries, Fro­mages, Viandes blanches

Poten­tiel de garde : À boire jusqu’à 4 ans

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Ser­vir à 17°C

Ven­du 4,79 € au lieu de 5,99 € soit ‑20%

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Dourthe La Grande Cuvée , 2020 — Bordeaux AOP — Rouge — 75 cl

Accords Mets et Vins : Viandes rouges

Poten­tiel de garde : À boire jusqu’à 5 ans

Tem­pé­ra­ture de ser­vice : Ser­vir entre 16 et 18°C

Ven­du 4,75 € au lieu de 6,79 € soit ‑30%

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